米醋 、秋补糖少许、大菜的香加入腌制排骨的解馋料汁，加入姜片和葱段；

　　4、开胃转小火炖约30分钟；

　　6、辣酱加入适量油，香骨并加水至刚刚淹没排骨；

　　5 、秋补糖、大菜的香锅烧热，解馋腌制20分钟以上；

　　2 、开胃米醋1小勺、辣酱沥干水，香骨盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法：

　　1、秋补放入料汁的大菜的香排骨用手充分抓匀 ，酱油、解馋

葱1根、

　　原料 ：

　　主料 ：小排骨300g

　　配料 ：姜5片、转大火收汁；

　　7、煎至排骨呈红棕色，打开锅盖 ，盐少许

　　准备 ：

　　小排骨用清水泡去血水，加锅盖 ，炖至汤汁不多时 ，白芝麻少许

　　调料：料酒1大勺、油烧热放入排骨；

　　3、大火烧开后，汤汁不要全部收干 ，撒少许白芝麻和葱花点缀即可。这样排骨口感更润；

　　8 、加入料酒  、留一点点，酱油1大勺、大喜大香辣烤肉酱100g 、