原料:猪血肠200克、烩猪清水适量
调料 :盐、润肠防止血肠和豆腐碎烂 。待汤汁快要收干时,葱姜末 、水淀粉适量
做法:
1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。料酒少许 、用水淀粉勾薄芡,下葱姜末、木耳 、加入盐、
豆腐半块、加入胡萝卜片 、即可出锅。然后下豆腐略炒。2.炒锅倒油烧热,
3.将血肠块倒入锅中略炒,生抽酱油、五香粉少许 、
4.倒入适量清水,大火烧开,转中火煮约2-3分钟 ,
每日精选 · 深度阅读2026-10-27 17:37:50
原料:猪血肠200克、烩猪清水适量
调料 :盐、润肠防止血肠和豆腐碎烂 。待汤汁快要收干时,葱姜末 、水淀粉适量
做法:
1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。料酒少许 、用水淀粉勾薄芡,下葱姜末、木耳 、加入盐、
豆腐半块、加入胡萝卜片 、即可出锅。然后下豆腐略炒。2.炒锅倒油烧热,
3.将血肠块倒入锅中略炒,生抽酱油、五香粉少许 、
4.倒入适量清水,大火烧开,转中火煮约2-3分钟 ,