4、好吃
8 、肉干
2、手撕把所有的香菇香菇根都处理好。
6 、分钟不至于太干 。做巨如果喜欢口感筋道干爽的好吃 ，先撒盐，
5 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。大火3分钟左右即可取出 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，）
然后顺着纹路撕开成小条 。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、孜然粉 1.5小勺（约2g）、生抽2茶匙（10ml） 、可以视情况自己延长时间 。最下面部分硬的蒂剪掉 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。然后用手把香菇根逐个尽量攥干。取一个可以进微波炉的大盘 ，将盘放入微波炉 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，
做法 ：
1 、摘下的香菇根 ，
7 、
9、
3、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。