2 、也定而是吃的川火用牛的肥肉熬制出的牛油 ，蒜头6瓣 、麻辣待葱蒜炒至色微黄后放入所有的夏日香料一起翻炒，白胡椒粉1/2茶匙 、也定草果2枚 、吃的川火盐2茶匙 、麻辣老姜1小块 、夏日
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、也定放入冰糖，吃的川火最后倒入整罐史云生排骨汤 ，牛油并非制作西点的奶油 ，干辣椒100克、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。山奈1 粒 、
做法：
1 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。小茴香15克、
3 、白糖3汤匙 、史云生骨头汤1罐 、桂皮1根 、陈皮1块 、丁香3粒 、花椒50克 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，香叶3片 、冰糖15克 、随后再捞出备用 ，八角3粒、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。牛油100克、
2 、白酒2汤匙 、
小贴士 ：
1 、生抽2汤匙 。北京葱2段 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、