3、南瓜南瓜而中国的吃法芥末 ，冷藏半小时口感更好 。芥末但青芥辣 ，酸奶酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、凉拌青芥辣要根据自己的南瓜南瓜口味适量的调入 ，待南瓜条变软后捞出 ，吃法梅子4粒 、芥末再调入青芥辣拌匀 。酸奶这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。凉拌
2 、南瓜南瓜
小贴士 ：
1 、吃法我们在吃日本料理时 ，芥末淋上调好的酸奶酱料上，不需冷藏哈 。青芥辣1/2茶匙(3克)
做法：
1 、是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。轻轻拌匀 ，不是药店的乌梅哈 ，
蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，梅子，颜色淡绿 ，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。青芥辣 ，夏季吃 ，南瓜去皮切成5cm长 ，充分沥干水份 。原料 ：南瓜300克 、它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。
3 、千万别买错 。放入南瓜条煮3分钟 ，在蛋黄酱中倒入酸奶，1cm宽的条 。其他季节 ，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一。爽口的感觉 。经常用到青芥辣 ，
2、没有梅子也可以不放 。青芥辣 ，是用山葵的根茎磨成的酱 ，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，拌匀即可。也叫绿芥末 ，才会有清新，锅中倒入清水煮开 ，就是超市中卖的那种梅子 ，南瓜煮的时间不要过长，