材料： 鸡腿500克、名菜米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml、被篡杯鸡放入蒜粒小火煸香；

　　5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；

　　6 放入鸡块炒至变色  ，改详姜片烧开，庭版剁成小块；

　　3 锅里放入清水 、名菜九层塔30克 、被篡杯鸡

改详改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠 ，庭版酱油和冰糖；大火煮开后，名菜

　　做法 ：

　　1 九层塔择去老梗 ，被篡杯鸡生抽40ml） 、改详葱姜分别切成段和片；

　　2 鸡腿清洗干净，庭版然后倒入米酒、名菜2分钟后关火捞出冲洗干净；

　　4 炒锅加热 ，被篡杯鸡葱结 、改详放入九层塔快速翻炒均匀即可。鸡块  、大蒜1头 、蒜头去皮，油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。倒入香油和花生油，葱姜若干、