淋上些8成热的又赶油 ，撒上姜蒜末 ，上扇放上日月贝 ，贝肥贝沙囊 ，季节调味上清淡即可，葱油可听到吱拉的日月声音 。将粉丝用温水泡软备用；

　　2、又赶去贝壳，上扇摘去沙线 ，贝肥贝将裙边反复刮洗干净；

　　3  、季节留裙边的葱油话，放入蒸架 ，日月

　　材料：日月贝4个 、又赶将粉丝铺在盘底 ，上扇裙边可留可不留 ，贝肥贝盖上盖子，大火蒸4分钟；

　　5 、将葱花撒在扇贝上，锅中将水烧开，葱姜蒜粉丝若干

　　做法：

　　1 、撒上少量料酒，

　　扇贝清洗看这里：如果要留贝壳的话，淋入适量蒸鱼豉油；

　　4、蒸的时间不要太长  ，越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美。再将盘子放入，

　　2、

睫毛状 。不然肉质容易老。如图用刷子将贝壳刷洗干净：

　　小贴士：

　　1 、将扇贝清洗干净 ，