4 、烧肉放入五花肉块小火慢慢煸炒 。冬日
5 、暖质小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,美味生抽1汤匙(15ml) 、菜萝白萝卜一根 、卜红放入姜、烧肉
8 、冬日放入五花肉 ,暖质加入切块的美味白萝卜同煮。
12 、
2、冰糖5粒、料酒1汤匙(15ml)、香葱2根克、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。盆中装入凉水 ,放入1汤匙(15ml)的油,
八角、盐1小匙做法 :
1 、老抽1汤匙 、
10 、
11 、加入一大勺料酒 ,翻炒均匀 。锅洗净,
7、捞出。桂皮1小块、桂皮。转大火收稠汤汁,待肉煮至六七成熟时(约40分钟) ,将多余的油倒出 ,
6、浸泡15分钟。大火烧开后撇去浮沫 。五花肉放入热水锅里焯一下 ,姜3片克、再加入料酒、加少许盐调味,老抽。生抽、炖至萝卜软熟 ,葱、
材料 : 带皮五花肉600克、
3 、切成均匀的方块 。捞出后晾凉,
9、翻炒均匀 。盛出五花肉待用 。准备所需材料。加入没过肉量的开水,
