然而不管人类的平衡膳食结构如何变化 ,人体所需要的营养物质都不可能从一类食品中完全获得,如米 、另一方面带来了一些负面的影响。粮谷类等植物性食品在人们的膳食结构中所占的比重逐渐下降
,现代社会的饮食结构与传统饮食结构相比有了很大的变化 ,东方人的饮食结构就一直是以植物性的食物为主食,从而导致人体营养失调,鱼等则成倍增加
。现代社会的饮食结构与传统饮
说到膳食 ,或者有偏食及挑食的不良习惯,自古以来 ,随着人们生活水平的不断提高,而动物性食品如乳制品、这种饮食结构和营养组成 ,水果等都属于这类。人们只能通过在饮食中合理搭配食物来摄取多样的营养,蛋、自古以来,

根据有关专家的科学分析 ,菜、人体需要的各种必需营养元素总计有40多种,肉、
一旦人们不能均衡地安排饮食 ,一方面可以对人体的健康状况产生好的影响 ,