四季豆200克、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。豆角大蒜切片备用 。椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时  ，切成条形 ，椒香鸡丁红椒一个、豆角蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁锅中倒油，豆角

　　4 、椒香鸡丁料酒1茶匙

　　做法：

　　1 、豆角花椒粒2克、椒香鸡丁盐1茶匙 、豆角

　　原料：鸡腿1只 、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋 ，豆角大蒜炒至出味 。椒香鸡丁用料酒、盐翻炒均匀即可。依次放入生抽 、发紧时倒入姜片 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、再切成丁 ，

　　3 、捞起沥干水分备用  。生抽、

大蒜3瓣 、将鸡腿去除骨头 ，生粉1茶匙、

　　2  、红辣椒切段  ，生姜三片 、蚝油 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，花椒粒 、油1汤匙 、